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婴儿食物过敏
补充说明：婴儿食物过敏
a******W 2017-10-13 21:15
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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
婴儿食物过敏是一种常见的免疫反应，通常由特定食物如鸡肉、牛奶、大豆、坚果或海鲜引起。虽然这些食物可能导致过敏症状，但它们本身并不能用于治疗食物过敏。
1.鸡肉
鸡肉是常见的致敏原，因为其含有血清白蛋白等蛋白质成分，这些物质容易引起机体产生免疫反应。摄入鸡肉可能导致皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。严重时还可能出现呼吸困难或消化系统不适。
2.牛奶
牛奶中含有多种蛋白质，如酪蛋白和乳球蛋白，这些蛋白质可能会引发机体的免疫应答，导致过敏反应。对牛奶过敏的人群可能表现为皮疹、呕吐、腹泻等症状。长期不耐受可能导致生长发育迟缓等问题。
3.大豆
大豆中的植物蛋白与人体的组织蛋白结构相似，容易被误认为是自身组织而激发免疫系统的攻击，从而引发过敏反应。摄入大豆后可出现皮疹、荨麻疹等过敏症状，严重者甚至会出现呼吸道水肿、喉头水肿等现象。
4.坚果
坚果类食品富含蛋白质和油脂，其中的某些蛋白成分具有较强的抗原性，能刺激机体产生免疫应答，导致过敏的发生。食用坚果可能导致口舌麻木、呼吸急促等过敏症状。长期反复接触可能导致慢性炎症或诱发哮喘发作。
5.海鲜
海鲜中含有的异体蛋白质属于一种外源性的蛋白质，当这种蛋白质进入体内之后会作为一种外来物质，刺激机体产生异常的排异反应，即为过敏反应。常见症状包括皮肤瘙痒、红斑、恶心、呕吐等。严重的过敏反应可能导致呼吸困难或心血管功能紊乱。
对于疑似食物过敏的婴儿，建议进行食物过敏原检测以确定具体的过敏原。日常生活中，家长应注意观察宝宝进食某种食物后的反应，以便及时发现并避免可能的过敏原。
2024-02-21 05:47
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
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