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猪囊虫，在糖腌过的猪肉里，会脱水吗？能
补充说明：猪囊虫，在糖腌过的猪肉里，会脱水吗？能
X*******0 2017-12-13 08:01
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陈小芹 医师 西峰乡卫生院
擅长：各种慢性疾病的临床营养学治疗，呼吸系统疾病（如感冒，慢阻肺，气管炎，扁桃体炎），心血管系统疾病，消化系统疾病，儿科疾病，高血压，糖尿病的护理及健康教育。
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你好 ，猪囊虫在高温下可以死亡，但在糖腌制的情况下是不会死亡的。建议先进行高温处理后再腌制。
2017-12-13 09:28
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谭剑锋 医师 其他
擅长：痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题
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高浓度的糖或者是盐，可以让生物脱水，脱水可以杀死寄生虫，但是对于寄生虫卵未必可以完全杀死
2017-12-13 08:33
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钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐，因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素，由于水、钠缺失的比例不同，导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时，临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型：等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。
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