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鲍鱼果的营养价值
补充说明：鲍鱼果的营养价值
a******W 2018-08-31 13:24
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精选回答(1)
包永忠 主任医师 内蒙古监狱管理局第二医院
擅长：擅长治疗心脑血管疾病、高血压、高血脂及肺炎、糖尿病、泌尿系感染、传染病、皮肤性病科等全科疾病的诊断与治疗。
提问
根据您的问题，鲍鱼果含有较高的维生素以及蛋白质，它是属于坚果，口干也是可以的，尽量不要多吃，以免上火，引发口腔溃疡之类的，平时要多喝水。
日常生活中要合理的调配饮食，少吃刺激辛辣的食物，多吃蔬果综合，不要偏食，对身体所需的营养也是有好处的。
2018-08-31 13:28
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医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好，鲍鱼果营养还是比较丰富的，还有较高的维生素B1、维生素B2以及蛋白质等，可以适量的吃，尽量不要吃太多，以免引起上火等问题。
日常要多喝水，注意合理饮食，不要吃太多刺激辛辣的食物，保护好肠胃。
2018-08-31 13:33
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
