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蓝蟹的营养价值

发病时间:不清楚

蓝蟹的营养价值

补充说明:蓝蟹的营养价值

a******W 2018-09-04 17:56

蓝蟹 微量元素 维生素A 维生素B 猪肉 鱼肉 螃蟹 结核病

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精选回答(1)

姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心

擅长:高血压,冠心病,高脂血症,胃炎,肠炎,肺炎,支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗

提问

你好,蓝蟹碳水化合物含量低,含有非常高的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养元素,是一种营养价值非常高的食品。含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。

2018-09-04 18:05

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医生回答(1)

郝雨欣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

根据您的问题,蓝蟹营养价值在于脂肪含量低,蛋白质含量较高,富含身体所需的微量元素,还能提供人体必需的脂肪酸。不仅含有丰富的蛋白质,氨基酸,还含有丰富的钙,铁,锌,硒,钾, 维生素A,维生素B等,其蛋白质的含量是猪肉和鱼肉的几倍

2018-09-04 18:03

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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