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豆角秧的营养价值
补充说明：豆角秧的营养价值
a******W 2018-09-07 23:11
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
豆角秧也叫做菜豆，是生活中比较常见的食物，盛产于夏季，含有各种各样的维生素和和矿物质等，而且含有各种的维生素B,C和植物蛋白质，能够让人的头脑清醒，调理消化系统，消除胸膈胀满。但要注意烹调前要将豆筋去掉，否则影响口感，也不容易消化。
2018-09-07 23:17
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医生回答(1)
李婉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
豆角秧含有丰富的维生素B，可以防止急性的肠胃炎，呕吐腹泻，可以解渴健脾。豆角秧含有比较多的蛋白质，性平，所以也能够化湿补脾，适合脾胃虚弱的人，其余的一般人都可以吃。但还是要切记不能多食，因为有再好的营养价值也不是吃得多就消化得多的。
2018-09-07 23:27
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胃肠炎是胃肠粘膜及其深层组织的出血性或坏死性炎症。其临床表现以严重的胃肠功能障碍和不同程度自体中毒为特征。胃肠炎可分为慢性胃肠炎和急性胃肠炎两种。
