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文蛤的营养价值
补充说明：文蛤的营养价值
a******W 2018-09-09 13:06
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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
文蛤的营养价值很高的，含有身体容易吸收的各种氨基酸，而且维生素很多的，微量元素也很多的，还有钙、钾、镁、磷、铁等多种微量元素，味甘咸微寒。营养丰富，有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用。
2018-09-09 13:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
