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金雀花怎么吃?

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金雀花怎么吃?

补充说明:金雀花怎么吃?

2018-09-12 13:30

金雀花 炒鸡蛋 鸡蛋 清热解毒 消化 猪肉

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精选回答(2)

窦晨辉 副主任医师 郑州人民医院 三甲

擅长:擅长使用中药联合中医传统疗法治疗内科疾病,如慢性咳嗽、消化道疾病、心脑血管病、失眠、疼痛及亚健康调理。

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金雀花既可作为药材也可以食用,具有滋阴补血,清热止咳,促进消化的作用。它营养丰富,做法非常多,很多家长会把金雀花和鸡蛋一起蒸,小孩子非常喜欢。同时金雀花也可以做汤,同猪肉一起有健脾养胃的功效。金雀花的作用和功效非常多,不同的搭配有不同的效果,具体还是依照个人口味来看。

2023-03-09 11:39

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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心

擅长:高血压,冠心病,高脂血症,胃炎,肠炎,肺炎,支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗

提问

金雀花既可作为药材也可以食用,具有滋阴补血,清热止咳,促进消化的作用。它营养丰富,做法非常多,很多家长会把金雀花和鸡蛋一起蒸,小孩子非常喜欢。同时金雀花也可以做汤,同猪肉一起有健脾养胃的功效。金雀花的作用和功效非常多,不同的搭配有不同的效果,具体还是依照个人口味来看。

2018-09-12 13:48

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医生回答(1)

赵德开 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

金雀花经常成为人们餐桌上的美食,常见的就是金雀花炒鸡蛋,做法非常简单,把鸡蛋煎好后,放入金雀花,待金雀花炒熟后放入调味料,就可以端上餐桌了.同时金雀花也可以凉拌,金雀花过水后,加入葱姜蒜等调味料,然后凉拌一下,就可以吃了,就有清热解毒的功效。

2018-09-12 13:45

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