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豆花的营养价值
补充说明：豆花的营养价值
a******W 2018-09-14 00:57
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
豆花不但能降低胆固醇与甘油三酯，还能活化肌肉及内脏的细胞，让血液畅通，可以改善血气，半块的豆花吗，也就是150g，含108卡路里吗，含有一定量的植物性脂肪，血糖指数比米饭低，能有效抑制由于饭后而引起的血糖值的上升。
2018-09-14 01:00
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医生回答(1)
龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大豆低聚糖能改善肠道环境吗，充分的补充水分，解决了便秘问题，体内的毒素和积聚物自然能顺利排出，另外豆花还含有大量的植物性蛋白质，与肉类和鱼类相比，脂肪含量却很低，能补充肌肉运动所消耗的蛋白质，大豆皂素是胆固醇的吸收、抑制、分解的好帮手，同时吸走消化管内壁上的脂肪，能有效改善易胖的体质。
2018-09-14 01:16
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
