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大豆磷脂是卵磷脂吗?
补充说明:大豆磷脂是卵磷脂吗?
a******W 2018-09-24 12:53
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精选回答(1)
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂,主要含有卵磷脂(约34.2%)、脑磷脂(约19.7%)、肌醇磷脂(约16.0%)、磷酯酰丝氨酸(约15.8%)、磷脂酸(约3.6%)及其他磷脂(约10.7%)。
2018-09-24 13:08
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不是。大豆卵磷脂是一种保健品,可以改善和预防动脉硬化、高血压、脑中风,延缓衰老、提高人体免疫力,卵磷脂是一种优良的乳化剂,使血管中的胆固醇和中性脂肪乳化而出,防止动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风。
2018-09-24 13:01
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。