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雪莲果的营养成份是什么？
补充说明：雪莲果的营养成份是什么？
a******W 2018-09-30 23:33
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
你好，对雪莲果不同部位进行了糖、粗脂肪、氨基酸和矿质元素等营养成分的测定和分析。雪莲果块根、茎和叶中均含有大量的糖类，干重含量分别为73．20％，16．66％和14．24％，块根中含有丰富的低聚果糖，其含量达58．86％；块根中氨基酸和维生素含量分别为2．5982mg／g和3．54μg／g；叶和茎中含有较高的粗蛋白和丰富的矿质元素。结果表明，雪莲果是一种集药用、食用、饲用于一体的优良资源植物，块根是一种优质的保健型水果，茎叶还可作为畜禽的优良饲料，具有较高的开发利用价值。
2018-10-01 18:12
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医生回答(1)
柴东东 主治医师 三甲
提问
雪莲果中的营养成分特别的高，比如含有丰富的低聚果糖，维生素，氨基酸以及微量元素等，在吃了以后能够给身体补充丰富的营养。而低聚果糖能够分解身体中的糖分，还能促进微生物的生长。
2018-09-30 23:37
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
相关疾病： 基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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