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大葱为什么不吃叶子?

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大葱为什么不吃叶子?

补充说明:大葱为什么不吃叶子?

2018-10-18 18:09

大葱 葱白 葱叶

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精选回答(2)

窦晨辉 副主任医师 郑州人民医院 三甲

擅长:擅长使用中药联合中医传统疗法治疗内科疾病,如慢性咳嗽、消化道疾病、心脑血管病、失眠、疼痛及亚健康调理。

提问

这个其实跟本地人饮食习惯有关,因为北京人一般葱放一个冬天食用,如果葱带有葱叶,是很容易出现腐败变质,而不能长期保留,因此市场上的葱通常会把葱叶割下扔掉,主要是为了方便长期保存,建议你如果喜欢吃葱叶,可以跟菜贩子说一下,让他给你保留即可

2023-03-09 11:39

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王婷 副主任医师 绵阳市第三人民医院 三甲

擅长:擅长于急慢性肾炎,肾病综合征,糖尿病肾病等继发性肾病,尿路感染,急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。

提问

这个其实跟本地人饮食习惯有关,因为北京人一般葱放一个冬天食用,如果葱带有葱叶,是很容易出现腐败变质,而不能长期保留,因此市场上的葱通常会把葱叶割下扔掉,主要是为了方便长期保存,建议你如果喜欢吃葱叶,可以跟菜贩子说一下,让他给你保留即可

2018-12-08 16:37

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医生回答(1)

康同全 主治医师 三甲

提问

秋天到了,买的大葱有很多叶子,一般我们只用茎,把大葱的叶子都修理掉了,只留葱白,把葱白储存起来留着冬天做美食用,所以只要葱白就不要葱叶了,看着那么多叶子都浪费了,谁知道用大葱叶子能做出什么好的菜吗?

2018-10-18 18:12

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