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淡竹笋的功效与作用？
补充说明：淡竹笋的功效与作用？
2021-10-21 11:27
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
淡竹笋具有促进消化、补充营养的功效与作用。
淡竹笋是竹笋的一种，其中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，其中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。此外，其中的蛋白质可以为身体提供能量，维生素可以提高身体的免疫力，适量食用淡竹笋对身体有一定的好处。
需要注意的是，淡竹笋虽然好处较多，但并不适合所有人群食用，尤其是对淡竹笋过敏的人群，另外，胃肠功能较弱的人群也要少量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-01-13 16:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
