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河豚有毒为什么还吃？
补充说明：河豚有毒为什么还吃？
2018-10-23 11:28
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精选回答(2)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
河豚有毒为什么还吃这种说法不准确，河豚虽然有毒，但经过处理后毒性会降低，适量食用一般不会对人体产生不良影响。
河豚是一种食用鱼类的食物，其体内含有河豚毒素，是一种对人体有害的毒素。虽然河豚的毒素不能被人体吸收，但其含有的胆碱能够麻痹神经，可用于治疗河豚中毒。经过处理后的河豚毒素毒性会降低，适量食用一般不会对人体产生不良影响。虽然河豚的毒素不能被人体吸收，但其富含的维生素B1和维生素B2能够促进人体新陈代谢，维持神经系统的正常功能。适量食用还能够补充人体所需的营养物质，对增强体质有一定的好处。
但河豚中含有一定的尿酸，痛风患者不宜食用，以免加重痛风的症状。此外，河豚中还含有大量的蛋白质，过量食用容易加重胃肠道的负担，导致消化不良的情况。因此，在食用河豚时要注意适量，不可过量食用。在日常生活中，应注意饮食均衡，避免暴饮暴食，可多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，少吃辛辣、刺激性的食物。
2022-11-21 17:42
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姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
豚豚是有一定的神经性毒素。但是那是他的其中某部分内脏含有毒素。如果我们能正确的食用河豚。一般是不会引起中毒的。河豚的肌肉是没有毒素的。所以如果您对合同不了解的话，最好还是不知为好。这样对您是有一定好处的。
2018-10-23 11:47
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医生回答(1)
孟文石 主治医师 三甲
提问
众所周知河豚是有一定的毒素。但是河豚的毒素一般都是在他的某些脏器里边。比如肝脏，肾脏和血液。肌肉里面是没有毒的。所以我们一般使用的都是河豚的肌肉。但是由于个人体质的不同。最好还是不要吃河豚的肉。
2018-10-23 11:34
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病毒细菌性感染，药物、化学物质中毒，均可诱发眩晕。根据耳蜗和前庭损害早晚和轻重不同而表现各异，有的以眩晕为主，有的以耳鸣、耳聋为主。目前多见的是药物中毒，如抗生素、利尿剂、抗癌类药和其他铅汞等重金属，其中以氨基糖甙类抗生素最多见，如链霉素、新霉素、卡那霉素和庆大霉素等造成的中毒，以硫酸盐链霉素中毒最为严重，在国内约占前庭性损害的12％。
