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葱花怎么凉拌？
补充说明：葱花怎么凉拌？
a******W 2018-10-23 14:23
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
葱花凉拌首先是需要把大葱清洗干净，因为是凉拌菜，必须好好洗净，然后切成丝丝，放入你喜欢吃的各种料理，搅拌均匀就可以了。葱花凉拌比爆炒要更要营养价值，凉拌不会破坏大葱里面的维生数B1，葱有强身健体的作用。
2018-10-23 14:30
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医生回答(1)
李娟 主治医师 三甲
提问
葱花洗干净，晾干水分以后，切成你喜欢的丝或者小段再来凉拌，凉拌的葱花比爆炒的葱花，要更有营养价值。因为凉拌葱花不会破坏葱里面的胡萝卜素，碳水化合物，葱有降血压，血脂，血糖的作用。
2018-10-23 14:39
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