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野猪肉的功效与作用?
补充说明:野猪肉的功效与作用?
a******W 2018-10-25 22:29
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精选回答(1)
野猪肉的营养价值特别好,比普通猪肉价值高的多。特种野猪肉质鲜嫩,野味丰富,瘦肉率高,脂肪含量低(仅为猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元素,亚油酸含量比家猪高出2.5倍。亚油酸是科学界公认的唯一最重要和必需的脂肪酸。它对人类的生长发育,特别是冠心病和脑血管病的防治具有重要意义。
2018-10-25 22:35
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吃野猪皮可以消除儿童高疲劳和发育不良的症状,尤其是代谢紊乱、生殖功能障碍等疾病。野猪肉中含有锌、硒等抗癌物质,是一种理想的营养健康肉类。野猪骨头也是药物。以野猪腿加工而成的野猪火腿在国内外市场上都很受欢迎,可以真空包装,加工成野猪味的培根条和野猪香肠。
2018-10-25 22:47
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症状起因:一、传染性疾病病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。二、营养代谢及内分泌疾病营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。四、恶性肿瘤见于各系统的恶性肿瘤。五、其他各系统疾病消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。
就诊科室:内科
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