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煮汤的冬瓜子怎么做？
补充说明：煮汤的冬瓜子怎么做？
a******W 2018-10-26 17:47
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
用冬瓜子煮汤，需要把冬瓜子先用清水冲洗干净，然后放入水中，用小火慢慢的熬煮，一般熬煮一个小时就可以了，为了良好的口感，可以适当的加一些绿豆或者冰糖一起食用。除此外冬瓜子还可以用微火炒熟后食用，具有止咳化痰的治疗功效。
2018-10-26 17:56
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医生回答(1)
赵丽 主治医师 三甲
提问
冬瓜子煮水喝，确实具有很多的功效，因为冬瓜籽中含有非常丰富的营养成分，包括不饱和脂肪酸，维生素c维生素b2，烟酸，铁，锌等，对于人体来说都有很好的保健功能，冬瓜水煮水的方法很简单，就是加水熬煮，一般煮半个小时左右就可以喝了。
2018-10-26 18:02
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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