发病时间:不清楚
竹鼠肉的功效与作用?
补充说明:竹鼠肉的功效与作用?
a******W 2018-10-27 14:24
我要咨询
精选回答(2)
王玉芬 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲
擅长:运用中医治疗胃肠疾病,如消化性溃疡、胃炎、反流性食管炎、功能性消化不良、溃疡性结肠炎、慢性腹泻等病症。对于慢性肝病、胆囊炎、胰腺炎及抑郁症等疾病也有较深入的研究和丰富的临床经验
提问
竹鼠肉含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、铁、钙、维生素E和多种优质氨基酸、甾类等营养成分,其中赖氨酸、亮氨酸和蛋氨酸的含量比牛羊鱼虾类还要高。所以说,竹鼠是一种低脂肪和低胆固醇,营养价值极高的野味。就这些了,然后具体的
2019-01-22 21:04
举报竹鼠肉,是竹鼠科动物竹鼠的肉,不仅可以作为食材来吃,而且还有很高的药用价值,其味甘,平,无毒,就有益气养阴,解毒的功效,而且可以用来养阴除热,杀疳露,治痨瘵,止消渴,尤其是胃功能不好的患者,多吃一些竹鼠肉可以改善胃功能,效果比较好。
2018-10-27 14:27
举报医生回答(1)
竹鼠肉是一种常见的中药材,可以用来益肺胃气,化痰解毒,竹鼠一般体形粗壮,成兽体长一般小于30厘米,尾长约6~7厘米。头部钝圆,吻较大,眼小,耳隐于毛内。四肢短粗,有较强的爪。尾上下均被有稀毛。成兽全身为棕灰色,毛基灰色,无白尖的针毛,吻侧毛色较浅身体腹面毛较稀。幼兽毛色较深,周身均为黑灰色。
2018-10-27 14:33
举报向医生提问