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生吃豆角会中毒吗？
补充说明：生吃豆角会中毒吗？
2021-11-06 11:45
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颜承尧 副主任医师 滕州市中医医院 三甲
擅长：糖尿病，糖尿病并发症等内分泌疾病，高血压，脑血管病，心血管疾病，消化系统疾病，呼吸系统疾病的的治疗。
提问
生吃豆角会中毒，因为生豆角中含有溶血素和毒蛋白，所以当生吃豆角后，这两种毒素进入胃肠道，从而形成强烈的刺激，从而使人感觉不适，重者甚至出现呕吐、腹泻等情况，所以在煮食豆角时一定要煮熟。在吃生豆角一个小时后如果没有中毒症状，那么就不会中毒了。
2023-01-13 16:31
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
