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蓝莓含维生素c吗？
补充说明：蓝莓含维生素c吗？
a******W 2018-11-14 15:09
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精选回答(1)
孙广政 副主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长各种皮肤病和疑难病治疗，如荨麻疹，湿疹，白癜风，银屑病，天疱疮，重症药疹，特异性皮炎，脱发，痤疮，各种癣病，细菌性感染等，各种性病，如淋病，非淋性尿道炎，各期梅毒，尖锐湿疣，生殖器疱疹，肉芽肿等。
提问
蓝莓里面含有维生素C，而且根据相关监测，蓝莓的维生素C含量超过苹果的几十倍，除此之外，还富含维生素A、维生素E、花青素、食用纤维等，可以说是浆果之王了，是一种营养价值很高的食物，而且味道酸甜可口，颇受到消费者的喜爱。
2018-11-14 15:28
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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