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面粉过期几天还能吃吗？
补充说明：面粉过期几天还能吃吗？
a******W 2018-12-18 10:33
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精选回答(1)
张元飞 副主任医师 马鞍山市中心医院 三甲
擅长：泌尿外科常见病多发病的诊断和治疗，尤其在泌尿系结石，前列腺增生，前列腺炎，尿流动力学等方面有自己一定的见解。
提问
面粉一般来说夏天的保质期是一个多月，冬天的话就是三个月，如果才过期几天，扔掉又可惜的话，建议你可以做油炸，这样高温可以杀死里面有害物质，但是面粉放的时间越长，营养物质就会越快流失，甚至还会长虫，所以如果可以的话，建议还是买新的吧。
2018-12-18 10:48
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医生回答(1)
姚平静 主治医师 三甲
提问
如果面粉没有发霉或者生虫的话是可以吃的，但是过期的东西一般里面都会产生一些有毒物质了，所以最好就不要吃了，面粉建议少买多次，不要嫌麻烦，因为面粉放置的时间越长，里面的营养物质就会越少。
2018-12-18 10:48
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