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鸡蛋里含有精氨酸吗？
补充说明：鸡蛋里含有精氨酸吗？
2021-12-18 10:33
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
鸡蛋里面的精氨酸含量是比较少的，如果你想补充精氨酸的话建议你可以多吃一点冻豆腐、 木松鱼、豆腐皮、花生、核桃、大豆、芝麻、紫菜、豌豆、章鱼、海参等，这些食物里面精氨酸含量比较多，对改善 男子生殖能力会有一定帮助。?
2023-01-13 16:28
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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