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什么食物含生物素？

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什么食物含生物素？

补充说明：什么食物含生物素？

2021-12-18 13:46

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精选回答(1)

李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下，动物性食物、蔬菜和谷物等含生物素。

1、动物性食物

生物素是一种水溶性维生素，可以帮助人体合成维生素B12和维生素D，动物性食物是生物素的主要来源，如肉类、蛋类、鱼类等。

2、蔬菜和谷物

蔬菜和谷物中也含有一定量的生物素，如菠菜、生菜、燕麦、小麦等，同时也含有其他的维生素，如维生素E、维生素B等。

生物素是人体所需的营养物质，可以帮助人体合成维生素B12和维生素D，从而促进人体的新陈代谢。如果缺乏生物素，可能会导致人体免疫力下降、食欲不振、贫血等症状。建议在日常生活中要注意合理饮食，均衡营养。

2023-01-13 16:29

•水溶性维生素

水溶性维生素能在水中溶解的一组维生素。包括复合维生素B以及一些其他维生素(如维生素C和维生素P)。大多数都能作为辅酶的组成部分发挥作用。

适用药品

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用于缺铁性贫血的预防和治疗。

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