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桑叶能吃吗？
补充说明：桑叶能吃吗？
2018-12-19 10:12
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精选回答(2)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
桑叶通常是可以吃的，但是需要注意用量。
桑叶属于一种中药材，味甘、苦，性寒，归肝、肺经，具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳等功效，通常用于治疗风热感冒、肺热燥咳、肝阳上亢等不适症状。此外，桑叶还具有清肝明目的作用，可以改善肝火上炎引起的目赤肿痛、眼目昏花等不适症状。因此，桑叶是可以吃的。但是，桑叶性寒，过量食用可能会刺激脾胃，从而出现腹痛、腹泻等不适症状，所以在食用桑叶时需要注意用量。
另外，对于脾胃虚寒者、气血亏虚者一般是不建议食用桑叶的，以免加重病情，不利于身体的恢复。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，还要注意饮食健康，可以适量食用新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、山药等，但要避免吃辛辣刺激、寒凉的食物，比如辣椒、冰淇淋等。
2022-06-20 19:07
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曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：外科，男科疾病
提问
可能提起桑叶，很多人都会觉得这种植物是用来饲养家蚕的，但是近几年来，通过研究发现桑叶富含很高的营养价值，是可以作为养生茶来饮用的。而且除了泡茶桑叶也可以用来煲汤或者做菜使用，对身体的好处也是非常多的。
2018-12-19 10:21
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医生回答(1)
段英达 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
桑叶是可以吃的，它对身体的好处是非常多的，你可以试试下面这种做法：凉拌桑叶：降血压，降血脂，解暑热
主料：桑叶100克蒜瓣、3个白芝麻少许
辅料：盐2克、白糖2克、醋5毫升、生抽5毫升、辣椒油5毫升、芝麻油10毫升
做法:
1、桑叶洗净控水后装盘，蒜瓣去皮后切碎。
2、架锅烧水煮沸，加入桑叶焯水，大约2分钟即可。
3、蒜末放入盘子底部，然后捞出桑叶用手挤去水份后放入盘子中。
4、加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油。
5、充分搅拌用筷子拌匀即可。
2018-12-19 10:25
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风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风热感冒多见于夏秋季，外感风热所致。中医认为，风热感冒是感受风热之邪所致的表证。
多发人群：感冒患者
临床检查：体温
治疗费用：市三甲医院约（100-400元）
