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猪血不适合什么人吃？
补充说明：猪血不适合什么人吃？
a******W 2018-12-23 21:13
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精选回答(1)
徐刚 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：擅长泌尿外科常见疾病的诊治
提问
猪血是采用猪的血液制作而成的一种食品，里面含有丰富的蛋白质，可以补充身体所需，另外还含有血红蛋白，对于缺铁性贫血患者具有一定的作用，但是有些人群不适合吃猪血，比如心血管病人、消化道出血患者、肝硬化患者等人群，这些人群吃猪血会影响病情判断，以及影响病情。
2018-12-23 21:17
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医生回答(1)
赵德开 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
猪血不适合高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者
食用，因为猪血含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，且猪血中胆固醇比较高，所以进食后容易加重高胆固醇血症，常出现了人体的头晕、头痛、肢体麻木等症状。因此，高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者不适宜吃猪血，应少食或不食猪血。
2018-12-23 21:23
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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