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燕麦粥升血糖吗？
补充说明：燕麦粥升血糖吗？
a******W 2018-12-23 23:41
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精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
我们这个燕麦粥升它里面的糖分还是比较高的这么一个情况，并且我们生活中所有的粥升糖都快，我们的粥煮的越烂，那么其中的淀粉越易被我们的肠道吸收，我们的医学术语称之为糖化较好或者是升糖较快，不过如果是无糖的就没什么了，不过还是需要注意。
2018-12-23 23:44
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医生回答(1)
赵德开 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
一般来说，不建议糖友们喝粥，尤其是单一的白米粥，因为大米或其他谷物以淀粉为主，煮粥过程中加热加水让淀粉变得粘稠，进食以后与消化液很快接触，很容易被肠道吸收，迅速会升高血液中的血糖，比如大米粥的升糖指数为69.4，小米粥为61.5.，升糖的能力都不容小视。
2018-12-23 23:57
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