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兰花豆和蚕豆有区别吗？
补充说明：兰花豆和蚕豆有区别吗？
a******W 2018-12-27 18:05
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精选回答(1)
徐刚 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：擅长泌尿外科常见疾病的诊治
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其实兰花豆和蚕豆是没有区别的，而且兰花豆的又一种名字就叫做蚕豆，也叫做胡豆，并且兰花豆里面的营养价值是非常高的，兰花豆里面含有大量的钙，钾，镁，还有维生素c，并且兰花豆里面还含有氨基酸，种类较为齐全，经常吃兰花豆，还可以调节大脑和神经组织。
2018-12-27 18:16
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医生回答(1)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
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兰花豆和蚕豆是没有区别的，并且兰花豆也叫做蚕豆，叫做胡豆，他是同一种，只不过是每一个人的叫法不一样，兰花豆含有丰富的维生素C，食用后可以延缓动脉硬化。同时，兰花豆中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠道蠕动的作用。
2018-12-27 19:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
