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奶粉有营养还是鲜奶？
补充说明：奶粉有营养还是鲜奶？
a******W 2019-01-11 20:33
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精选回答(1)
顾倩 副主任医师 池州市人民医院 三甲
擅长：儿科疾病。
提问
你好，根据你的情况，其实奶粉和鲜奶的营养是不分上下的，牛奶也就是我们经常说的水奶，一般的情况下是原料奶在经过一系列的高温消毒杀菌的过程中装罐进行销售，主要营养和鲜牛奶是不分上下的。奶粉是鲜奶经过浓缩喷雾干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质脂肪无机盐等主要营养成分变化不大。
2019-01-11 20:48
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医生回答(1)
童欢 主治医师 三甲
提问
你好，根据你的情况可以知道，原料奶在经过一系列的高温消毒杀菌的过程中装罐进行销售，主要营养和鲜牛奶是不分上下的。奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。
2019-01-11 21:36
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