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即食燕麦能生吃吗？
补充说明：即食燕麦能生吃吗？
2019-01-12 15:23
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
即食燕麦通常可以生吃，但一般需要煮熟食用。
燕麦富含微量元素，可用来补充人体所需的多种营养元素，燕麦是粗粮，富含纤维素。饭后，不仅能增加饱腹感，还能促进胃肠蠕动，有助于润肠排便。此外，燕麦含有少量糖和低脂肪，非常适合减肥和保持健康的人。燕麦还富含β-葡聚糖，可激活巨噬细胞和中性粒细胞，从而增加白细胞、细胞分裂素和特殊抗体的含量，全面刺激人体免疫系统。同时增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。
多吃燕麦也能帮助大家提高身体的免疫力。
2022-07-06 20:15
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徐刚 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：擅长泌尿外科常见疾病的诊治
提问
其实刚买回来的燕麦片确实是可以生吃的，而且这个对于营养来说是没有任何影响的，并且对身体来说也没有任何的危害，只要是用温水冲开之后加入一些凉的牛奶，这样就可以食用了，但是吃的时候适当的放一些温牛奶，当然也是可以的，并且它里面的营养成分也是比较多的，而且燕麦还是属于粗粮，并且能够适当的缓解便秘。
2019-01-12 15:36
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医生回答(1)
查继红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
新买回来的燕麦片当然是可以直接吃的，而且只要是用温水冲开，或者是用牛奶冲开都是可以的，只要用温水冲开后，可以加入凉的牛奶，牛奶一般不宜长时间高温烹制，这样才会破坏营养。如果是常温的牛奶，加入到麦片中营养会更全面。
2019-01-12 17:00
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
