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孕妇可以吃羊肉串吗？
补充说明：孕妇可以吃羊肉串吗？
2019-01-13 12:51
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精选回答(2)
李秋香 主任医师 郑州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长产科常见病、多发病及各种疑难重症病的诊断和处理，尤其是难产、孕期合并症及并发症的诊疗，如妊娠期高血压疾病，妊娠期糖尿病等
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在怀孕期间是可以吃羊肉串的，但是尽量要少吃，因为羊肉串是在高温明火烤制而成，导致羊肉里面B族维生素的大量流失，而且在高温明火的烤之下，容易产生一种多环芳烃类的食物污染，叫做苯并芘，这类物质是可以通过胎盘直接进入胎儿体内的。所以，在怀孕期间偶尔吃一点可以，但是不要大量吃。
2023-03-02 13:57
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黄存 副主任医师 马鞍山市妇幼保健院 三甲
擅长：擅长不孕症的规范诊疗、生殖内分泌疾病、反复流产的诊治、人工授精及试管婴儿技术等。
提问
在怀孕期间是可以吃羊肉串的，但是尽量要少吃，因为羊肉串是在高温明火烤制而成，导致羊肉里面B族维生素的大量流失，而且在高温明火的烤之下，容易产生一种多环芳烃类的食物污染，叫做苯并芘，这类物质是可以通过胎盘直接进入胎儿体内的。所以，在怀孕期间偶尔吃一点可以，但是不要大量吃。
2019-01-13 13:01
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医生回答(1)
李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
羊肉串是在烧烤中的一种美食，味道滋润，所以大家都普遍喜欢吃，由于在怀孕期间还是尽量少吃，因为羊肉串是高温下烤制而成的，具有致癌物的作用。最好多吃一些，含有营养的水果和蔬菜，平时还要注意多休息，保持良好的生活习惯，和生活规律。
2019-01-13 14:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
