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吃毛蛋有什么坏处?

发病时间:不清楚

吃毛蛋有什么坏处?

补充说明:吃毛蛋有什么坏处?

2019-01-13 16:59

毛蛋 寄生虫 鸡蛋 葡萄 腹痛腹泻 恶心呕吐 食物中毒 腹泻 痢疾 伤寒 肝炎 雌激素 黄体酮 性早熟 孕妇

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

吃毛蛋一般有引起食物中毒、恶心呕吐等坏处。
毛蛋是具有营养价值的蛋胚,但大部分在孵化过程中被胚胎发育所消耗,营养价值不高。如果胚胎长时间死亡,会产生大量的有害物质,如硫化氢和氨,以及各种细菌,如大肠杆菌和沙门氏菌。食用前需要高温加热,否则容易引起食物中毒、恶心呕吐、腹泻等胃肠道不适,还可能诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。此外毛蛋还含有雌激素、黄体酮等,如果孩子经常吃毛蛋,会导致性早熟。如果长时间食用,会导致体内激素水平失衡,儿童和孕妇更敏感。
患者需要少吃或不吃毛蛋,避免造成不良反应,影响身体健康。

2022-07-06 20:16

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徐刚 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:擅长泌尿外科常见疾病的诊治

提问

其实吃毛蛋对身体来说并没有什么好处,但是害处还是比较大的,因为毛蛋他是属于死胎蛋,在人吃了以后,对身体的健康是相当不利的,并且主要就是在孵化小鸡的过程中,由于气温或者是湿度,以及沙门氏感染寄生虫的污染,才有可能会导致鸡胚胎发育停止,这样就形成毛蛋,所以说吃了以后还有可能会导致腹痛腹泻,或者是恶心呕吐。

2019-01-13 17:03

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医生回答(1)

闵海敏 主治医师 三甲

提问

毛蛋对身体来说是没有什么好处的,并且吃毛蛋还有可能会导致身体出现寄生虫的感染,对身体来说是有一定伤害的,几乎100%的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌,有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题,那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样。

2019-01-13 18:55

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疾病百科

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寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

  • 多发人群:所有人群

  • 临床检查:纤维结肠镜  

  • 治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(500-1000元)

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