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鸡蛋蘸酱油还有营养吗
补充说明：鸡蛋蘸酱油还有营养吗
2019-01-14 18:41
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精选回答(3)
王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗，包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。
提问
鸡蛋蘸酱油一般还有营养。
鸡蛋属于一种比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素B12、烟酸、钾、磷、钠、镁、铁、钙等营养成分。平时烹饪鸡蛋的时候，适当地加入一些酱油，能够使鸡蛋的味道更加鲜美，可以提高食欲，而且酱油的主要成分为大豆、水和盐，适当食用也不会对身体健康造成影响。由于酱油中含有大量的盐分，所以平时烹饪鸡蛋的时候，不可以加入过多的酱油，以免导致体内的钠含量升高，从而影响身体健康。
虽然鸡蛋蘸酱油还有营养，但是平时吃的时候也要注意用量，通常不可以一次性吃太多。因为鸡蛋中的胆固醇含量比较高，如果吃得过多，可能会导致体内的胆固醇含量升高，甚至会诱发高胆固醇血症，不利于身体健康。
2023-07-27 01:47
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霍炳延 医师 李氏诊所
擅长：皮肤，性病，男科，妇科，癫痫，泌尿外科，中医科，肛肠科，
提问
你好，如果是目前的描述，主要是考虑过敏类或皮肤炎症类问题，建议引起重视，进一步到皮肤科结合皮肤镜检测排查下诱因，以免进一步诱发色沉类问题。
2019-01-14 19:17
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吴秀玲 副主任医师 秦皇岛市抚宁县牛头崖镇中心卫生院
擅长：内、外、妇、儿、皮肤各科常见病、多发病，精通各种药理，尤其擅长多种内科疾病：呼吸系统-支气管肺炎、肺心病、支气管哮喘；高血压的诊治
提问
你好，据你描述的情况，吃鸡蛋后眼睛、眼皮肿胀，考虑为过敏。建议可以皮肤科就诊，给予静脉点滴过敏药物的，禁辛辣、鱼腥、酒类等刺激食物，避免再吃鸡蛋的。
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多发人群：所有人
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