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鳗鱼营养功效与作用？
补充说明：鳗鱼营养功效与作用？
2021-01-15 01:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
鳗鱼含有大量的不饱和脂肪酸，并且它的矿物质以及维生素含量也是特别丰富的，如果能够在生活中经常吃鳗鱼不仅能够帮助强化脑力、记忆力，同时还能够帮助改善视力，尤其是对于老年人来说还可以预防老年痴呆症，预防动脉硬化、脑中风、高血压和心肌梗塞疾病的出现。
2023-01-13 16:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
