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吃虾能不能吃橘子？
补充说明：吃虾能不能吃橘子？
浪**哥 2019-01-16 03:44
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
海鲜中含有很多通常无毒的砷化合物，但橙子中含有维生素C，这是一种还原剂，能将砷化合物还原为有毒的三氧化二砷，即砷，引起胃肠道症状。建议不要同时服用。虾不应与富含维生素C的食物一起食用，如橙子、猕猴桃等。偶尔吃少量并不重要，但重要的是不要吃太多。
2019-01-16 03:54
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医生回答(1)
李志恒 主治医师 三甲
提问
你不能同时吃橘子和虾，这是常识。在饮食上，海鲜不能和富含维生素C的食物一起食用，因为化学反应会产生毒素。
这完全取决于你吃多少。吃多了容易中毒。长期大量的食物会积累变质成砷。
2019-01-16 05:21
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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