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胡萝卜生吃好吗？
补充说明：胡萝卜生吃好吗？
a******W 2019-01-16 11:23
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
胡萝卜不仅可以熟吃也可以生吃，吃胡萝卜的营养价值也是比较高的，这是胡萝卜，能够最大程度的保留营养成分，如果能够在日常的时候适当的吃一些胡萝卜，不仅可以帮助保护视力，同时还可以抗衰老，预防癌症，对于心脑血管疾病也具有预防的作用，β胡萝卜素可以清除热体血液和细胞中的自由基，有助于预防血管硬化，对预防心血管疾病有积极作用。
2019-01-16 11:37
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医生回答(1)
赵德开 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胡萝卜生吃是比较好的，生吃胡萝卜营养价值不会流失，并且生吃胡萝卜的味道也是不错的，胡萝卜中含有大量的维生素a，如果能够适当的吃一些，可以帮助增强身体免疫力，胡萝卜中的果胶在肠道中吸水膨胀，能够吸附有害物质并刺激肠胃蠕动，促进粪便排出，有助于预防便秘。
2019-01-16 13:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
