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鸭胗吃了有什么好处？
补充说明：鸭胗吃了有什么好处？
a******W 2019-01-16 11:26
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
鸭胗的营养价值是比较丰富的，它的矿物质含量是比较丰富的，他含有钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质，并且鸭胗中还含有大量的蛋白质，以及维生素c和维生素e，适当的吃一些鸭胗，能够帮助提高身体免疫力，同时还可以达到补血的作用，尤其是对于有贫血现象的女性，可以多吃一些。
2019-01-16 11:29
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医生回答(1)
闵文强 主治医师 三甲
提问
鸭胗吃了不仅可以帮助提高身体免疫力，同时还能够帮助补血，该购买鸭胗的时候需要注意，尽量购买比较新鲜的鸭胗，新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色，表面富有弹性和光泽，质地厚实，这样的鸭胗吃起来营养价值高，味道也比较好。
2019-01-16 13:23
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
