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芹菜白虾一起吃吗？
补充说明：芹菜白虾一起吃吗？
a******W 2019-01-17 00:21
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
您好，建议两者不要同吃，因为芹菜里含有比较多的维生素，也还有部分草酸，若和虾一起吃的话，可能会导致草酸钙形成，从而形成结石，另外可能会将虾中的五价砷氧化成三价砷，从而导致中毒症状，引起严重的后果，还是谨慎为好。
2019-01-17 00:36
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医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好，两者是不可以一起吃的，两者的食物里有相克的成分，而且在一起吃会导致结石和中毒症状的产生，一般吃虾的时候不能够吃维生素含量高的蔬菜水果，比如说菠菜青菜生菜，橘子，柠檬之类。
2019-01-17 02:05
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
