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怀孕可以吃猪皮冻吗？
补充说明：怀孕可以吃猪皮冻吗？
a******W 2019-01-17 04:53
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精选回答(1)
何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
猪皮冻，就是用猪皮熬制成而成的一种口感类似果冻口味有点咸的地方食物，属于凉菜的一种，经常与蒜酱一起使用，由于是由猪皮熬制的，含有一定的胶原蛋白，也有软化血管的作用，属于不错的一种食物，但是外面卖的猪皮冻通常会为了口感好，加入一些食用胶，所以建议孕妇如果想吃，可以买猪皮自己在家熬制，并且少放一些盐，可以补充胶原蛋白对胎儿有一定的好处。可以食用。
2019-01-17 05:02
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医生回答(1)
赵天星 主治医师 三甲
提问
猪皮冻是一般东北特色的一种美食，是通过用猪皮熬制再冷却后成为一种凝固状食物，配上蘸料十分鲜美，而且猪皮的胶原蛋白十分丰富，经过熬制很多胶原蛋白熬制到猪皮冻里，营养十分丰富，蛋白质含量很高，适合孕妇食用，但是为了防止添加剂过多，所以建议还是自己在家制作比较适合孕妇食用，并且自己制作比较干净卫生。
2019-01-17 06:23
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妊娠期间，血容量增加，而其中血浆的增加比红细胞增加相对的多，因此血液被稀释，产生生理性贫血。只有当红细胞计数低于350万/立方毫米。或血红蛋白在10克/100毫升以下，才诊断为贫血。引起贫血的原因可因脾胃虚弱，消化不良以致摄入的铁、叶酸、维生素B12等造血物质缺乏，或因平素月经过多或寄生虫病、或消化道的慢性失血所致。轻度贫血对胎儿影响不大。但重度贫血，会使胎儿发育迟缓，甚至引起早产或死胎。孕妇因重度贫血会引起贫血性心脏病，贫血也使孕妇抵抗力降低，故在妊娠期、产时或产后易发生其它炎症。故应积极预防和治疗贫血。
症状起因：1、怀孕前体内就缺铁，而铁是构成血红蛋白的主要原料。比如孕妇原来就偏食或者有慢性病如肠道寄生虫病、月经过多、胃病等，使铁的摄入不足或排出过多，加上怀孕后早期妊娠反应，影响了食物的摄入(指含铁食物)，加上胃液分泌不足，又影响了铁的吸收而造成铁缺乏。 2、妊娠以后，随着胎儿的生长发育，胎盘与脐带的生长，需铁量也大量增加，而从每日膳食中铁的吸收率仅为10—20%，如果膳食中铁的供给量少，孕妇又没有额外补充铁剂，很容易发生缺铁性贫血。
常见检查：
就诊科室：产科
