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燕麦可以长期吃吗？
补充说明：燕麦可以长期吃吗？
a******W 2019-01-17 17:18
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
可以但是必须适量，燕麦富含膳食纤维，膳食纤维与人类健康密切相关。适量的膳食纤维可以带来许多好处，例如增加饱腹感、延迟食物从胃中排出的时间、帮助控制食物摄入、促进肠蠕动、软化粪便、促进排便、预防结肠癌、降低胆固醇、预防胆结石等。
2019-01-17 17:29
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医生回答(1)
姜文新 主治医师 三甲
提问
长期过多摄入也会带来一定的副作用，膳食纤维具有阳离子交换作用，不利于机体对钙、铁、锌等营养素的吸收，长期过量食用可能会出现贫血、缺钙等症状。长期过多地摄入膳食纤维还会影响蛋白质的吸收。水溶性的膳食纤维与水结合后形成高黏度的溶胶和凝胶，会影响肠内容物的水合作用、消化酶的消化作用、脂类的乳化作用，从而会阻碍营养素的吸收。
2019-01-17 18:56
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
