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孕早期能吃黄花菜吗？
补充说明：孕早期能吃黄花菜吗？
a******W 2019-01-17 18:37
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精选回答(1)
何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
黄花椰菜有利于孕妇的营养补充和胎儿发育。黄花椰菜含有蛋白质和磷、铁、维生素A、维生素C等矿物质，营养丰富，味道鲜美，特别适合做汤。中医书记载，黄花菜具有消肿、利尿、解热、镇痛、补血、健脑、开胸等作用，食用方便。此外，黄花菜还具有降低孕妇高血压和大便阻塞的作用，对身体有益。然而，孕妇吃新鲜的黄色花椰菜时，需要充分的水泡和加热，否则会有中毒的危险。
2019-01-17 18:38
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医生回答(1)
李岗锋 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黄花椰菜是孕妇天然的绿色保健蔬菜。黄花椰菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益，可作为孕妇的保健食品。黄花椰菜含有蛋白质和磷、铁、维生素A、维生素C等矿物质，营养丰富，味道鲜美，特别适合做汤。中医书籍记载它具有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑等作用。产褥期易发生腹痛、排尿不良、面色苍白、睡眠不宁。多吃花椰菜可以消除上述症状。
2019-01-17 19:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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