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孕妇能不能吃大芸豆？
补充说明：孕妇能不能吃大芸豆？
a******W 2019-01-17 23:13
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精选回答(1)
何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤)，宫颈病变、月经病，不孕不育症的诊断和治疗，以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。
提问
可以吃，豆子是一种温和的食物，对胃肠有好处，准妈妈可以适当吃。但是在吃了豆类之后，它们可能会胀气。对准妈妈来说，少吃点，不要喝太多豆奶等等是比较好的。豆类是杂粮，富含铁和多种维生素，能预防准妈妈的消化不良，增强准妈妈的免疫力，增强抗病能力。粗纤维芸豆还能防止怀孕期间便秘不适。
2019-01-17 23:15
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医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
芸豆富含钙、铁和维生素C，可通过胎盘传递给胎儿。有助于胎儿神经系统和骨骼的健康发育，增强婴儿的智力，使大脑灵活灵敏。但建议少吃，不要在怀孕早期吃。另外，芸豆中还含有皂苷和血凝素，具有凝血功能。如果煮熟不好，就不能完全破坏这些有毒成分，容易导致中毒。预防方法最好是炖菜，油炸食品不宜太贪吃脆嫩，应充分加热，使其彻底煮熟。
2019-01-18 00:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
