发病时间：不清楚
新鲜枸杞子可以吃吗？
补充说明：新鲜枸杞子可以吃吗？
a******W 2019-01-17 23:37
我要咨询
精选回答(1)
何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
新鲜的枸杞子是可以吃的，新鲜的枸杞子不仅能够直接吃，同时还可以榨成汁来喝，也可以将新鲜的枸杞子，泡酒泡水或者炖汤，之所以现在市场上都是干的枸杞子，主要是因为新鲜枸杞皮比较薄脆，保存和运输的要求较高，一般只有枸杞产地的人们才能吃到新鲜的枸杞。
2019-01-17 23:56
举报相关问题
医生回答(1)
闵春水 主治医师 三甲
提问
枸杞子营养价值特别高，适当的吃一些对人体具有滋补的作用，尤其是补肾效果特别丰富，相对于干的枸杞子来说，新鲜的枸杞子营养价值会更高一些，干枸杞经过加工和干燥后，会流失一部分营养，而新鲜的枸杞子却会保留更多的营养，所以吃起来更加好。
2019-01-18 01:36
举报向医生提问
