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牛蛙的功效与营养价值？
补充说明：牛蛙的功效与营养价值？
a******W 2019-01-18 02:22
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
牛蛙的味道鲜美，而且营养价值非常丰富，富含蛋白质而且脂肪含量低，作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品，对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，养心，安神，补气的功效。
2019-01-18 02:37
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医生回答(1)
郭伟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
每一百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪的0.3克，丰富的蛋白质和低含量的脂肪备受人的喜爱。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃牛蛙肉。但注意一定要吃人工精心饲养的牛蛙，切勿捉一些野生的牛蛙食用，很可能存在有寄生虫。
2019-01-18 03:30
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
多发人群：所有人群
临床检查：纤维结肠镜
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500-1000元）
