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冬笋和什么一起吃好？
补充说明：冬笋和什么一起吃好？
a******W 2019-01-18 04:10
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精选回答(1)
陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
冬笋所含有的营养是比较丰富的，其有多种的维生素以及氨基酸，微量元素等含量都比较高。是和东西一起配伍的食材有冬笋炒腊肉，冬笋豆腐，另外还可以将冬笋配花蛤制作成冬笋海鲜汤的，都是不错的食用方法。让孩子适量的食用，可以为孩子提供身体所必需的微量元素等营养。
2019-01-18 04:24
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医生回答(1)
闵文强 主治医师 三甲
提问
冬笋这一种食材其营养是比较丰富的。并且这种食材较容易和众多的食材进行配伍。比如常见的腊肉，豆腐，蛏子，花蛤，腊肠等等食物。根据不同的做法可以用爆炒，煎溜，炖汤等都是可以的。建议最好是给孩子用冬笋来炖汤食用，比较容易消化而且营养容易吸收。
2019-01-18 06:05
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
