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竹荪能与白萝卜吃吗？
补充说明：竹荪能与白萝卜吃吗？
a******W 2019-01-18 15:40
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
竹笋和白萝卜是可以一起吃的，吃的方法也很多，但是为了节省日常生活中的钱，很多人通常是分开吃竹笋和硬根的肉。在大多数情况下，竹笋肉是用白萝卜炒的，而且炒的方法很简单，就是放一些油味道鲜美！竹笋和白萝卜会作为配菜放在菜里面，所以其实竹笋和白萝卜在北方也是很受欢迎的一种菜，而且会出现在各种菜谱里面。
2019-01-18 15:47
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医生回答(1)
程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
竹笋和白萝卜可以做汤。很久以前，很多人为了节约成本而把竹笋的根切掉，然后用硬的地方做汤。白萝卜是最简单的组合。很多地方会用竹笋和白萝卜做汤，而北方会放少量的油，而南方为了口味上面的清淡，一般情况下都不会放油，吃起来更加的有风味！
2019-01-18 17:12
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