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小孩可以吃鹅肝吗？
补充说明：小孩可以吃鹅肝吗？
2019-01-19 10:11
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马艳 主任医师 四川省人民医院 三甲
擅长：儿童常见疾病的诊断和治疗特别是儿童抽动症、多动症、头痛、矮身材、性早熟、
提问
小孩一般可以吃鹅肝。鹅肝富含多种营养素，具有促进发育、提高免疫功能和补充微量元素等作用。
1、促进发育：鹅肝不饱和脂肪酸，能够促进小孩的生长发育，提高免疫力和抵抗力。2、提高免疫功能：鹅肝富含维生素A和维生素B，能能在呼吸道表面形成保护膜，提高小孩呼吸系统的免疫功能。3、补充微量元素：鹅肝富含钙、铁和锌等微量元素和矿物质，可以补充小孩身体的微量元素，促进大脑发育。
鹅肝是一种高脂肪食物，由于小孩的胃肠消化功能较差，应适量食用鹅肝，以免产生不良影响。
2022-06-30 08:40
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
小孩子可以吃鹅肝，因为鹅肝中主要是蛋白质，而且还含有钙，微量元素，都是小孩子不可少的营养，但是小孩子吃鹅肝需要适量，因为吃多了容易上火。鹅肝中含有丰富的维生素B2，在细胞的增殖和皮肤的生长过程中发挥着重要的作用，有益于皮肤的新陈代谢。
2019-01-19 10:30
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