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西红柿虾仁能一起吃吗？
补充说明：西红柿虾仁能一起吃吗？
2019-01-19 14:28
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
虾和西红柿可以一同吃。
虾含有丰富的优质蛋白，富含锌、碘和硒，有较高的营养物质。而且脂肪含量比较低，可以起到补肾壮阳，养血固精等功效。西红柿含有丰富的维生素C，而且含有苹果酸、柠檬酸，能促进胃液的分泌。还有助于帮助消化，起到润肠通便的作用。这两种食物是比较常见的食物，可以一起食用，能为人体补充较全面的营养，提高免疫力。而且两种食物一同食用，也不会发生副反应，不会对人体造成危害。如果慢性皮肤性的疾病，或者是过敏性皮肤的疾病，建议尽量不要吃虾仁，不要吃海鲜类的食品。
建议每次不能吃过多，否则会加重胃肠的负担，不利于消化。
2022-07-06 20:15
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王玉芬 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲
擅长：运用中医治疗胃肠疾病，如消化性溃疡、胃炎、反流性食管炎、功能性消化不良、溃疡性结肠炎、慢性腹泻等病症。对于慢性肝病、胆囊炎、胰腺炎及抑郁症等疾病也有较深入的研究和丰富的临床经验
提问
西红柿和虾一起吃吃一点是可以的，但是不能吃多，吃得多的话很可能体内过敏反应，西红柿所含有的维生素c.容易与虾中含有五价砷化物，这两种成分在一起时会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜，其实食用西红柿和虾产生的鹅砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。
2019-01-19 14:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
