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还没熟的木瓜能吃吗？
补充说明：还没熟的木瓜能吃吗？
2021-01-20 03:27
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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：脾胃虚弱，气血不足，肾虚，阴阳失调，亚健康调理，中医养生
提问
能，而且很好吃，又脆，木瓜其实是可以生吃的，营养跟熟木瓜没有区别，最大的区别就在于两者的口感。如果要是木瓜切开之后发现没熟的话，为了避免木瓜的维生素接触空气氧化而失去其营养价值我们把木瓜拿去蒸一下再食用口感会更佳，其中的营养也更好被我们吸收。将青木瓜切块炖汤。可以做成木瓜排骨汤、木瓜花生汤等等，保留营养的同时口感也会好些。
2019-01-20 03:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
