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咸鸭蛋的功效与坏处？
补充说明：咸鸭蛋的功效与坏处？
2019-01-20 21:26
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
咸鸭蛋的功效有强壮身体、预防贫血、清肺降火，其坏处有食用后会出现消化不良的症状。
1、功效：咸鸭蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、钙、铁等多种维生素，有强壮身体的作用，另外，咸鸭蛋还含有铁和钙，可以帮助骨骼的生长，防止贫血。咸鸭蛋属于肺经，可以改善肺燥上火引起的咳嗽、咳痰等症状，具有清肺降火的作用。2、坏处：咸鸭蛋是用盐腌制，味道偏咸，容易给肠胃造成负担，另外，咸鸭蛋中的蛋白质、脂肪与高盐物质的结合，也会对胃肠道的正常物质代谢和分解，产生一定的影响。
高血压患者和患有肝肾疾病的患者应禁食咸鸭蛋，咸鸭蛋中含有大量的盐，会引起血压的上升，从而加重病情，对控制血压、防治疾病有不利的作用，另外，因为盐分会通过肝脏和肾脏代谢，会增加内脏的负担，而且盐分会加重肾脏的水肿的症状，所以肝肾疾病的患者应避免食用咸鸭蛋。
2022-07-06 20:16
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
咸鸭蛋具清肺降火功能。烹饪可以治愈腹泻。减鸭蛋的缺点是咸鸭蛋含盐量高，高血压和糖尿病患者不宜多吃。此外，孕妇体内的雌激素会促进体内水和盐的过量滞留。食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过身体的需求，导致孕妇水肿严重，体内有效血液循环急剧增加，胎儿血液供应减少，并影响胎儿的生长发育。因此，孕妇被禁止进食。
2019-01-20 21:36
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医生回答(1)
易姹新 主治医师 三甲
提问
咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。咸鸭蛋还是少吃为好，因为咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者不宜多食。而且因为加工咸鸭蛋的主要原料是鸭蛋和食盐，有一些不正规的加工点追求低成本或者为了缩短生产周期，所使用的食盐的质量达不到有关标准的要求，会对人体健康构成威胁。
2019-01-20 22:58
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概述:烫伤(scald)：由高温液体(eg，沸水、热油)、高温固体(烧热的金属等)或高温蒸气等所致损伤称为烫伤。
症状起因：病因：由高温液体(eg，沸水、热油)、高温固体(烧热的金属等)或高温蒸气等所致损伤。
可能疾病：烧伤 眼烧伤 葡萄球菌性烫伤样皮肤综合征 小儿烫伤
常见检查： 反映肝细胞损伤的试验 肥达反应
就诊科室：烧伤
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