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山药竹笋能一起吃吗？
补充说明：山药竹笋能一起吃吗？
2019-01-21 02:59
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精选回答(2)
窦晨辉 副主任医师 郑州人民医院 三甲
擅长：擅长使用中药联合中医传统疗法治疗内科疾病，如慢性咳嗽、消化道疾病、心脑血管病、失眠、疼痛及亚健康调理。
提问
笋和山药是可以放在一起吃的，他俩在一起吃是完全没有问题的，而且还有一定的营养价值，肝硬化的人一次进食较多竹笋，导致上消化道大出血而送医院急救。另外患泌尿系结石者也不舒服合常吃竹笋，其中的草酸盐易与其他食物中的钙结合形成难以溶解的草酸钙，从而加重病情。而且产后妇女、女人例假期间、体质寒凉的女人、老人肠胃功能较弱等，都不舒服合多食竹笋。
，但是谨记山药不能够让糖尿病的病人去吃，不然会有危害的，注意良好
2023-03-09 11:42
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何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
笋和山药是可以放在一起吃的，他俩在一起吃是完全没有问题的，而且还有一定的营养价值，肝硬化的人一次进食较多竹笋，导致上消化道大出血而送医院急救。另外患泌尿系结石者也不舒服合常吃竹笋，其中的草酸盐易与其他食物中的钙结合形成难以溶解的草酸钙，从而加重病情。而且产后妇女、女人例假期间、体质寒凉的女人、老人肠胃功能较弱等，都不舒服合多食竹笋。
，但是谨记山药不能够让糖尿病的病人去吃，不然会有危害的，注意良好
2019-01-21 03:17
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医生回答(1)
冯平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
那可以一起吃，而且要笋和山药放在一起也可以炒出相当好吃的菜，但是山药对于那些糖尿病的人来说是不可以吃的，要相当注意，但和山药是可以放在一起吃的，他们是完完全全可以放在一起吃的，没有一点点问题，不要太过于紧张啊。
2019-01-21 04:15
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
