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山药可以同鲩鱼同吃吗?
补充说明:山药可以同鲩鱼同吃吗?
a******W 2019-01-21 07:22
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精选回答(1)
山药可以同鲩鱼同吃的,草鱼的俗称有,鲩、鲩鱼、油鲩等,草鱼中含有维生素A,而这种物质对于眼睛的发育的效果十分的好,它能提高我们眼睛的的承受能力,也能缓解我们平时用眼睛的压力,而且维生素E对预防白内障,视网膜病变,视神经萎缩等症能够起到的有一定的预防功效。
2019-01-21 07:27
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山药可以同鲩鱼同吃的,鲩鱼也就是草鱼,草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质对血液循环有利,是心血管病人的选择进补的良好食物。草鱼滋补开胃,由于鱼肉的口味十分的鲜美,具有丰富的营养,还含有不饱和酸,对身体的好处十分的明显。
2019-01-21 08:39
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。